Publicité

Elegáns leveles tésztás desszert vaníliakrémmel

Publicité

Publicité

1️⃣ Leveles tészta sütése

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.

👉 Vágd a tésztát egyforma téglalapokra, és tedd sütőpapíros tepsire.
👉 Kend meg tojással, majd villával szurkáld meg.

Süsd 15–18 percig, amíg aranybarna lesz.
👉 Hagyd teljesen kihűlni.


2️⃣ Vaníliakrém készítése

Melegítsd fel a tejet a vaníliával.

👉 Egy tálban keverd habosra:

  • tojássárgája
  • cukor

Add hozzá a lisztet vagy keményítőt, és keverd simára.

👉 Öntsd hozzá lassan a meleg tejet, folyamatos keverés mellett.

Tedd vissza a tűzre, és főzd alacsony lángon, amíg besűrűsödik.

👉 Vedd le a tűzről, add hozzá a vajat.

👉 Fedd le fóliával (érjen hozzá a krémhez), és hagyd kihűlni.


3️⃣ Összeállítás

Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.

Publicité

Publicité